Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Huis van de Letteren.
Fletcher, Nichola - Het vlees kookboek / meer dan 300 internationale recepten voor wild, gevogelte, lams-, rund- en varkensvlees
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | Fletcher, Nichola |
| Titel: | Het vlees kookboek / meer dan 300 internationale recepten voor wild, gevogelte, lams-, rund- en varkensvlees |
| ISBN: | 9789048313679 |
| Uitgever: | Veltman Uitgevers B.V. |
| Bijzonderheid: | 2e druk 2016, jubileumeditie, 320pp, hardcover, gebonden, IN PERFECTE STAAT, Top kookboek! |
| Prijs: | € 50,00 |
| Meer info | Uitverkoopprijs Samenvatting Word een echte vleeskenner! Ontdek hoe u topkwaliteit kunt herkennen, welke stukken er zijn, hoe u vlees moet laten rusten en de gaarheid kunt controleren, en nog veel meer. Met meer dan 300 internationale recepten voor gevogelte, varkensvlees, rundvlees, lamsvlees en wild, zoals Langzaam gebraden varkensschouder met ciderjus, Kerala-rundvleescurry en Marokkaanse gegrilde lamsbout. Haal het beste uit uw vlees met de helder uitgelegde voorbereidings- en bereidingstechnieken, en leer alle basistechnieken voor de thuisslager. |
| Boek bekijken | |
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.