Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Kerssemakers.
CARLIN, J.T. - Isolation and identification of the volatile flavor compounds from french fried potatos.
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | CARLIN, J.T. |
| Titel: | Isolation and identification of the volatile flavor compounds from french fried potatos. |
| ISBN: | |
| Uitgever: | Ann Arbor, UMI Dissertation Services, UMI Dissertation Services, 1990.. |
| Bijzonderheid: | 21 cm. paperback. xx,436 pp. diagrams, tables. bibliography. -doctoral dissertation 1983. -(libr label, library stamps, some signs of use, covers slightly soiled, letterpiece taped to front cover, otherwise good). |
| Prijs: |
€ 14,00
€ 6,25
|
| Boek bekijken | |
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.