Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Kookboek John.
Jean Pierre Gabriel - De Essentie. (De Eigentijdse Keuken) Een naslagwerk over de 100 % Belgische haute cuisine van vandaag Unilever Foodsolutions stelt in preview “De essentie, de eigentijdse keuken” voor, een boek van Jean-Pierre Gabriël over de kooktechnieken
De vraag gaat over de volgende titel:
Afbeelding: | |
---|---|
Schrijver: | Jean Pierre Gabriel |
Titel: | De Essentie. (De Eigentijdse Keuken) Een naslagwerk over de 100 % Belgische haute cuisine van vandaag Unilever Foodsolutions stelt in preview “De essentie, de eigentijdse keuken” voor, een boek van Jean-Pierre Gabriël over de kooktechnieken |
ISBN: | |
Uitgever: | Unilever Foodsolutions |
Bijzonderheid: | Hardcover in perfecte staat - 416 blz genummerde versie (216 van de 600) |
Prijs: |
€ 150,00
€ 7,70
|
Meer info | Tot stand gekomen door medewerking diverse topkoks, zoals Peter Goossens, Yves Mattagne, Bart de Pooter, Wout Bru, Viki Geunes, Sang-Hoon Degeimbre en Filip Claeys. Eenmalige uitgave ter gelegenheid van de Horecava beurs. Ik heb hetzelfde boek ook in het Engels te koop. |
Boek bekijken |
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.