Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel La girafe qui lit.
auteur(s) niet vermeld - Heerlijk Helder Woordenboek
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | auteur(s) niet vermeld |
| Titel: | Heerlijk Helder Woordenboek |
| ISBN: | |
| Uitgever: | Heineken Nederland BV |
| Bijzonderheid: | 1989, 23 pag. brochure |
| Prijs: | € 3,00 |
| Meer info | INLEIDING Wel eens van 'biertaal' gehoord? Biertaal is de taal die alleen bierbrouwers spreken. Een Taal die doorspekt is met woorden die herinneren aan oude tijden, aan traditionele ambachten. Verwonderlijk is dat niet. Want bierbrouwen is een oud ambacht. Nog steeds. Natuurlijk brouwt Heineken z'n bier vandaag de dag op grote schaal. Omdat er anno 1989 nou eenmaal iets meer mensen op de wereld zijn die van ons biertje houden dan zo'n 100 jaar geleden. Maar die grootschaligheid staat het oude ambacht en de traditie niet in de weg. Integendeel. De moderne technologie blijkt juist een onmisbare hulp bij de uitoefening van dat oude ambacht. Vooral waar het gaat om het bewaken van een constant hoge kwaliteit. Maar goed, we hadden 't over de biertaal, en een taal bestaat uit woorden; bierwoorden in dit geval. Veel van die woorden stammen nog uit de tijd dat de kunst van 't bierbrouwen bij wijze van spreken nog in de kinderschoenen stond. Dat op zichzelf is wellicht niet zo bijzonder. Maar dat al deze woorden in de Heineken Brouwerijen nog dagelijks gebruikt worden is wel degelijk bijzonder. En bepaald niet uit nostalgie; ze staan voor handelingen, processen en allerlei zaken die na al die jaren nog steeds op dezelfde wijze plaatsvinden. Zo kun je de ene brouwer aan de andere horen vragen: „Heb jij al gekeken of het beslag in de klaringskuip gen e klaard is?" En het antwoord zou dan bijvoorbeeld kunnen luiden: Jazeker Herman, die klus is geklaard. Of: „Zitten er al huzaartjes aan de groenmout?" „Al flink wat, Bert, we moesten maar 'ns met de vooreest gaan beginnen." Of: Loop even mee naar de ziederij, kijken of het roer werk in de beslagkuip goed draait". Bierbrouwerstaal dus. Een levend bewijs dat bier nog precies zo wordt gebrou- wen als het al eeuwenlang wordt gebrouwen. Met moutschroot. Met ongemout. Met wort. Met gist. Enfin, u komt al die leuke woorden vanzelf tegen op de volgende bladzijden. Die woorden tonen ook aan hoezeer Heineken Bier een puur natuurprodukt is gebleven. Waar nog steeds vrouwelijke hopbellen in verwerkt worden. En waar in vele gevallen nog steeds van een diepte van honderden meters bronwater voor wordt opgepompt. Mocht 't u af en toe een beetje duizelen van de moeilijke woorden, geen paniek. Lees dan eerst het chronologische brouwproces rustig door. Dan kunt u zich beter voor- stellen waar in dat brouwproces de woorden thuishoren. En vraag dan morgenavond onder 't genot van een pilsje eens aan een vriend of vriendin waar het begrip dubbele bodem vandaan komt. Wedden dat men 't antwoord schuldig blijft? De brouwers van de Heineken Brouwerijen wensen u in elk geval veel plezier met hun Heerlijk Helder Woordenboek. |
| Boek bekijken | |
Op uw bestelling of vraag reageer ik binnen 3 werkdagen. U ontvangt een email met als afzender lagirafequilit@gmail.com.
Bestellingen worden, wanneer het volume dat toelaat, als brievenbuspakje verstuurd in een luchtkussenenvelop.
- Pakketten worden verstuurd met postnl of wanneer u dat wenst met DHL, Mondial Relay of Vinted Go. Bij de laatste drie is de prijs lager dan bij postnl; het pakket wordt dan bij een servicepunt bij u in de buurt bezorgd. Bij verzending naar België en Duitsland zijn de kosten bij postnl aanzienlijk hoger dan bij de pakketdiensten.
U kunt bij uw bestelling aangeven welke verzendwijze uw voorkeur heeft. U krijgt dan een prijsopgave en indien van toepassing het adres van het dichtstbijzijnde servicepunt.
- LET OP: Verzending vindt plaats op eigen risico. Wanneer u van mij een verzendbewijs heeft ontvangen (track & trace code/verzendlabel) geldt dat als de overdracht naar de pakketdienst. Helaas kan ik u bij onregelmatigheden in het transport niet van dienst zijn.
- Een boek kan OPENGEKLAPT worden verstuurd om verzenkosten te besparen: bij een pakket bedragen de verzendkosten met PostNL € 7.70, bij een brievenbuspakje is dat € 3.95. In een enkel geval kan dit schade aan de rug van uw boek opleveren. Hierover kan niet gereclameerd worden. In de bevestiging van uw bestelling wordt deze optie aangeboden en krijgt u twee betaalverzoeken met de van toepassing zijnde verzendkosten.
Bestellingen worden, wanneer het volume dat toelaat, als brievenbuspakje verstuurd in een luchtkussenenvelop.
- Pakketten worden verstuurd met postnl of wanneer u dat wenst met DHL, Mondial Relay of Vinted Go. Bij de laatste drie is de prijs lager dan bij postnl; het pakket wordt dan bij een servicepunt bij u in de buurt bezorgd. Bij verzending naar België en Duitsland zijn de kosten bij postnl aanzienlijk hoger dan bij de pakketdiensten.
U kunt bij uw bestelling aangeven welke verzendwijze uw voorkeur heeft. U krijgt dan een prijsopgave en indien van toepassing het adres van het dichtstbijzijnde servicepunt.
- LET OP: Verzending vindt plaats op eigen risico. Wanneer u van mij een verzendbewijs heeft ontvangen (track & trace code/verzendlabel) geldt dat als de overdracht naar de pakketdienst. Helaas kan ik u bij onregelmatigheden in het transport niet van dienst zijn.
- Een boek kan OPENGEKLAPT worden verstuurd om verzenkosten te besparen: bij een pakket bedragen de verzendkosten met PostNL € 7.70, bij een brievenbuspakje is dat € 3.95. In een enkel geval kan dit schade aan de rug van uw boek opleveren. Hierover kan niet gereclameerd worden. In de bevestiging van uw bestelling wordt deze optie aangeboden en krijgt u twee betaalverzoeken met de van toepassing zijnde verzendkosten.
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.