Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Leeszaal Vreewijk.
Duboux / Onderwijscentrum Horeca - SVH vakwoordenboek voor horeca en toerisme
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | Duboux / Onderwijscentrum Horeca |
| Titel: | SVH vakwoordenboek voor horeca en toerisme |
| ISBN: | 9789052111810 |
| Uitgever: | SVH uitgeverij |
| Bijzonderheid: | Als NIEUW, 1994, druk 2, gebonden, gelamineerd, 25,5 x 23 x 3,5 cm, 608p pp, 1800 gr. |
| Prijs: | € 18,50 |
| Meer info | Nederlands - Frans - Duits - Engels. Deze tweede, verbeterde druk van het SVH Vakwoordenboek voor Horeca en Toerisme bevat 20.000 gastronomische benamingen in de Nederlandse taal met daarnaast de vertalingen in het Frans, Duits en Engels. U hoeft geen speci- fieke kennis te hebben van de keukentheorie of menuleer om in dit boek de vertalingen te kunnen vinden. Alle menubenamingen zijn zonder extra on- derverdeling in alfabetische volgorde geplaatst. Het schrijven en vertalen van de menukaarten en het adviseren en verkopen aan buitenlandse gasten wordt met dit vakwoordenboek een stuk eenvoudiger. In het deel 'Hotellerie en Toe- risme' komen 10.000 woorden voor die in de gesprekken en briefwisseling kun- nen voorkomen in de communicatie tussen u en de buitenlandse gast. De lijst beperkt zich geenszins tot de standaardwoorden met betrekking tot reserveren en afrekenen maar bestrijkt een veel groter gebied. Vermaak, vervoer, sport, techniek, religie, geneeskundige termen, niets is aan het toeval overgelaten. Met de 600 'Zinnen en Uitdrukkingen' maakt u op eenvoudige wijze allerlei schriftelijke uitingen geschikt voor uw buitenlandse gast: denkt u maar aan brieven, brochures, huisregels, aankondigingen van evenementen, promotie- materiaal en dergelijke. Het SVH Vakwoordenboek voor Horeca en Toerisme, het Europese standaardwerk dat in geen enkele vakbibliotheek mag ontbreken! |
| Boek bekijken | |
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.