Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Liroboek.
Gambhir Harkins, Manisha - Specerijen
De vraag gaat over de volgende titel:
| Schrijver: | Gambhir Harkins, Manisha |
|---|---|
| Titel: | Specerijen |
| ISBN: | 9789059470521 |
| Uitgever: | Atrium - 1e druk, 2004. |
| Bijzonderheid: | Hardcover boek met talloze recepten, register, geïll., 144pp. - als nieuw ! ( ONGELEZEN ) |
| Prijs: |
€ 6,45
€ 4,95
|
| Meer info | : van gewoon tot bijzonder, recepten uit de hele wereld // Informatief kookboek over allerlei specerijen en kruidenmengsels met recepten, ingedeeld per werelddeel of gedeelte daarvan (behalve Australie): Noord- en Zuid-Amerika, Europa, Afrika en het Midden-Oosten, Zuid-, Oost- en Zuid-Oost-Azie. Ieder gebied wordt kort ingeleid waarna wetenswaardigheden over een specifieke specerij als b.v. chilipepers, saffraan, kardemom, peperbessen enz., gevolgd door recepten. Bijna elk recept wordt kort toegelicht, vooral m.b.t. tot de gebruikte specerij. Op de tegenoverliggende pagina een mooi gestileerde gerechtfoto. Per gebied wordt elk receptengedeelte afgesloten met een aantal recepten voor specerijenmengsels. Tot slot algemene tips voor het koken met specerijen, een informatief specerijen-abc, een korte literatuuropgave en een alfabetisch register. De vertaling is correct maar de Britse maatvoering is vaak te strikt. Klein tot erg klein lettertype. Aantrekkelijk uitgegeven boek, met inspirerende recepten voor koks met enige ervaring. Mooie omslagfoto. |
| Boek bekijken | |
* * O P G E L E T - B E S P A A R - P O R T O * *
In Nederland en België bij totaal bestellingen vanaf € 30.00 GEEN portokosten!
SNELLE LEVERING: NA BETALING BINNEN 2-3 DAGEN IN HUIS
U ontvangt van ons een bevestigingsmail van uw bestelling. Let op, deze kan in uw spambox terechtkomen
In Nederland en België bij totaal bestellingen vanaf € 30.00 GEEN portokosten!
SNELLE LEVERING: NA BETALING BINNEN 2-3 DAGEN IN HUIS
U ontvangt van ons een bevestigingsmail van uw bestelling. Let op, deze kan in uw spambox terechtkomen
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.