Stel een vraag

Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Liroboek.


 

Auwera, Frank van der - Hop in het bord

De vraag gaat over de volgende titel:

Schrijver: Auwera, Frank van der
Titel: Hop in het bord
ISBN: 9789002204227
Uitgever: Standaard Uitgeverij - 1e druk, 1995.
Bijzonderheid: Hardcover boek met 100 recepten, geïll., 151pp. - als nieuw ! ( ongelezen ? )
Prijs: € 7,45
€ 4,95
Meer info : De 100 beste bierrecepten //

België, land van bier, maar (voorlopig) nog geen land van populaire biergerechten? In tegenstelling tot Wijn wordt bier bij ons inderdaad nog te veel beschouwd als een dorstlesser zonder meer.
Hop in het bord is daarom een bundel met doenbare recepten, die eindelijk een klankbord geeft aan onze rijke biergastronomie. Het unieke is dat de recepten niet exclusief werden bekokstoofd door fornuizenartiesten, maar hoofdzakelijk weerspiegelen wat er in de keukens van Belgische gezinnen leeft.
Hun originele amateurbereidingen werden immers in een speciale wedstrijd door een vakjury van culinair onderlegde journalisten en meester-koks beoordeeld en de beste recepten werden in dit boek opgenomen. De 100 recepten worden voorgeschoteld in vier duidelijke categorieën, namelijk witbieren (1), gueuze of fruitbieren (2), abdij- of trappistenbieren (3) en speciaalbieren van hoge gisting (4) en bieden een waaier aan voor-, hoofden nagerechten.
Deze receptenbundel, de eerste voor én door bierliefhebbers bij mekaar gekookt en samengesteld door Frank Van der Auwera, toont aan dat bier als gastronomisch Ingrediënt smakelijke mogelijkheden biedt - ook voor amateurkoks - en uitstekend past in onze hedendaagse gezinskeuken.
Boek bekijken

Liroboek uit Echt

zakelijk
* * O P G E L E T - B E S P A A R - P O R T O * *
In Nederland en België bij totaal bestellingen vanaf € 30.00 GEEN portokosten!
SNELLE LEVERING: NA BETALING BINNEN 2-3 DAGEN IN HUIS
U ontvangt van ons een bevestigingsmail van uw bestelling. Let op, deze kan in uw spambox terechtkomen

De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.