Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Livresque.
Collen, Jacques et al - Mededelingsblad en Verzamelde Opstellen. Periodiek voor voedingsgeschiedenis , streekgastronomie en toerisme.
De vraag gaat over de volgende titel:
| Schrijver: | Collen, Jacques et al |
|---|---|
| Titel: | Mededelingsblad en Verzamelde Opstellen. Periodiek voor voedingsgeschiedenis , streekgastronomie en toerisme. |
| ISBN: | |
| Uitgever: | Academie voor de Streekgebonden Gastronomie - Antwerpen (nr. 54 - nr. 2 van jrg. 14 : april 1996). |
| Bijzonderheid: | 1996, brochure-model, geniet (geen oxidatie), 14 x 19 cm., 96 blz., prima staat. |
| Prijs: | € 4,50 |
| Meer info | Livresque beschikt over veel uitgaven van de Academie voor de Streekgebonden Gastronomie. Kwantum-afspraken zijn mogelijk. In dit nummer o.a.: De gastronomie van de Vrije Rijksbaronie Pietersheim - 'Madame est servie, keuekenmeiden in dienst van de burgerij' (historisch verhaal) - Lekkernijen uit Nederlands Midden-Limburg - Folkloristische Gastronomie - De Pistolet - Bakgebruiken bij de Zusters van het Heilig Graf te Turnhout - Een verloren gewaand bierrecept : Dortse Engel - Haasje van jonge ever in een nieuw kleedje - Europa Gastronomia : de Keurbroederschap 'De Witte Ranke' te Poperinge. |
| Boek bekijken | |
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.