Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Matheuff.
Jan Zaal (red.) - Koken zonder Grenzen: De fijnste Eiergerechten
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | Jan Zaal (red.) |
| Titel: | Koken zonder Grenzen: De fijnste Eiergerechten |
| ISBN: | 9788449935329 |
| Uitgever: | Lekturama |
| Bijzonderheid: | 1979 / 184 pagina's / hardcover / in redelijke conditie |
| Prijs: |
€ 2,00
€ 4,50
|
| Meer info | Een klassiek kookboek uit 1979, afkomstig uit de serie "De komplete wereld van de kookkunst" van uitgeverij Lekturama Rotterdam. Niets laat zich in de keuken in een grotere verscheidenheid toepassen dan eieren. Al dan niet in combinatie met andere ingrediënten kunnen eieren worden gegeven als voorgerecht of verwerkt in een voorgerecht. Geen hors d'oeuvre is compleet zonder eieren. Eieren kunnen worden bereid als hoofdschotel met groenten zoals asperges, lof, spinazie of witte bonen, ter vervanging van vlees of vis. Ook de mogelijkheden voor het gebruik van het eiwit en de eidooier zijn haast onbeperkt. In dit boek kunt u zien dat er oneindig veel mogelijkheden zijn om lekker te koken met eieren. Er is keus genoeg: van bruidskransjes of een engeltjestaart bij de koffie of thee tot een zalmomelet bij een feestelijke broodmaaltijd of een fraai gegarneerde eiersalade die een veelbelovend diner inleidt. |
| Boek bekijken | |
De verkoper zal binnen 2 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.