Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Oost-West.
Es, Ton van, tekst, receptuur Marianne Stuit - Het volkomen visboek
De vraag gaat over de volgende titel:
| Schrijver: | Es, Ton van, tekst, receptuur Marianne Stuit |
|---|---|
| Titel: | Het volkomen visboek |
| ISBN: | |
| Uitgever: | Meijer Pers, Amsterdam |
| Bijzonderheid: | 1975,159 pagina's, gebonden, bladsnede sterk verkleurd, verder goed |
| Prijs: | € 10,00 |
| Meer info | Inhoud: 6 Waar vis al niet goed voor was 9. visvangst distributie en verwerking, 13. keuren, kopen en bewaren, 18. de verschillende vissoorten. 38. schaal- en schelpdieren, 46. vis, goed voor u, 48. schoonmaken en andere voorbewerkingen, 52. speciaal keukengereedschap voor vis, 54. het bereiden van vis, 58.poisson sans boisson est poison, 60. sauzen, 65. marinades, 60. boters, 67. garnituren, 70.snacks, 74. salades, 78. koude en warme voorgerechten, 94. soepen, 106. hoofdgerechten met vis, 146. hoofdgerechten met schaal en schelpdieren, 155. alfabetisch register vis, schaal en schelpdieren, 156. alfabetisch register recepten |
| Boek bekijken | |
Particulier die zijn boekenkast aan het uitruimen is, zowel Nederlandse als Engelse titels.
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.