Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Oost-West.
Leenaers, Robert (1943 - 2004) - Wijn a la carte in het restaurant
De vraag gaat over de volgende titel:
| Schrijver: | Leenaers, Robert (1943 - 2004) |
|---|---|
| Titel: | Wijn a la carte in het restaurant |
| ISBN: | 9789073542044 |
| Uitgever: | Robert Lee Productions, Oosterwijk |
| Bijzonderheid: | 1995, tweede herziene druk, 88 pagina's, pocket, in goede staat |
| Prijs: | € 10,00 |
| Meer info | Met dit boekje wil de restaurateur en zijn wijnkelner helpen het 'spel der smaken', oftewel het combineren van wijn en gerechten, te vergemakkelijken. Immers, met hat adagium 'wijn zegent de maaltijd' moeten met name restaurateurs en wijnkelners dagelijks omgaan. En omdat dat niet altijd even gemakkelijk is, vertelt dit boekje in samenwerking met wijnimporteur Joop Bart, de grondregels om voor gasten een juiste smaaksymfonie te componeren. |
| Boek bekijken | |
Particulier die zijn boekenkast aan het uitruimen is, zowel Nederlandse als Engelse titels.
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.