Stel een vraag

Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel P.Z.C..


 

Gmelich Meijling-van Hemert, G.R., Haas, M. - Zin in Zeeland / een reis langs Zeeuwse smaakmakers

De vraag gaat over de volgende titel:

Afbeelding: Gmelich Meijling-van Hemert, G.R., Haas, M. - Zin in Zeeland / een reis langs Zeeuwse smaakmakers
Schrijver: Gmelich Meijling-van Hemert, G.R., Haas, M.
Titel: Zin in Zeeland / een reis langs Zeeuwse smaakmakers
ISBN: 9789079875269
Uitgever: Den Boer / De Ruiter Vlissingen
Bijzonderheid: 2010, 144 pag., veel foto's in klleur, zo goed als nieuw
Prijs: € 6,00
€ 3,95
Meer info Wat ontdek je als je door Zeeland reist met je smaak- en reukzintuigen op scherp?
Twee nieuwsgierige schrijfsters, Gees Gmelich Meijling-van Hemert en Marga Haas, ondernamen een culinaire zoektocht in hun eigen provincie. Zij bezochten vissers, boeren, wijn- en kaasmakers, fruit- en zeegroentetelers. Zij schoven, met modderlaarzen en al, aan in een toprestaurant, om te ontdekken hoe een chef-kok Zeeuwse traditie en vernieuwing in zijn menu verbindt. Zij spraken met een tarbotkweker die een hypermodern kweekbedrijf opzette aan de oevers van het Zeeuwse water. Zij proefden fruitsappen, bieren en wijnen, verse worst van eigen runderen en zilte hapjes uit de zee. De smaakpapillen van de schrijfsters werden aangenaam geprikkeld en de ogen geopend voor al het lekkers dat het Zeeuwse land en het Zeeuwse water te bieden hebben.

Tijdens hun zoektocht kwamen de schrijfsters tot de ontdekking dat er een nieuwe wereld van streekproducten aan het ontstaan is in Zeeland. Zeegroenten verbouwen op het land, proefprojecten in de schelpdiersector, eetbare bloemen waar restaurants uit de hele wereld op afkomen ¿ Meijling en Haas brengen deze nieuwe ontwikkelingen nauwgezet in kaart.

Zin in Zeeland bevat een schat aan informatie, verpakt in aansprekende interviews, vlotgeschreven achtergrondartikelen en korte tips. De talrijke foto¿s nemen de lezer mee op reis. Voor degene die zelf op pad wil, is een overzichtskaart opgenomen.
Boek bekijken

P.Z.C. uit Zeist

zakelijk

Logo P.Z.C.

P.Z.C. Zeist verkoopt tweedehands boeken ten bate van de Zending Gereformeerde Gemeenten.
Met uw aankoop steunt u het goede doel.
Vragen worden binnen een werkdag beantwoord.
Onze verzenddagen zijn op dinsdag en donderdag.
Boeken die besteld worden op dinsdag na 11.00 uur worden op donderdag verzonden.
Boeken die besteld worden op donderdag na 11.00 uur worden op dinsdag verzonden
Het is mogelijk om met iDeal te betalen.
Past uw bestelling door de brievenbus, dan betaalt u 3,95 euro verzendkosten. Voor pakketten zijn de verzendkosten 6,20 euro. Bij bestelling van meerdere boeken brengen we aan portokosten alleen het bedrag van het boek met de hoogste verzendkosten in rekening. Bij betaling met iDeal worden de verzendkosten automatisch berekend.
Op zondagen verwerken wij geen mail en bestellingen.
Verder lezen

De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.