Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Reis-boek.nl.
Jean Beddington, Ron Blaauw, Mandy de Jong, tekst Lars Hamer, fotografie Luis Bisschops - Retour Japan – Zoektocht naar culinaire schoonheid –
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | Jean Beddington, Ron Blaauw, Mandy de Jong, tekst Lars Hamer, fotografie Luis Bisschops |
| Titel: | Retour Japan – Zoektocht naar culinaire schoonheid – |
| ISBN: | 9789043901840 |
| Uitgever: | Tirion 2001 |
| Bijzonderheid: | 29x24cm, hardcover, met stofomslag, 145 blz, in goede staat |
| Prijs: |
€ 9,95
Gratis
|
| Meer info | “Op uitnodiging van sojasaus-brouwer Kikkoman reisden drie Nederlandse chef-koks, een fotograaf, een gids en een tekstschrijver, in letterlijke sneltreinvaart door Japan. Doel van de reis was een indruk te krijgen van de Japanse culinaire cultuur. Een zoektocht naar culinaire schoonheid, en die hebben we gevonden. We aten eerlijke sushi op de Tsukiji-vis-markt in Tokyo, we dineerden in stijl bij de kok van de keizer, we slurpten zelfgemaakte boekweitnoedels op het Japanse platteland en bewonderden de plek waar Kikkoman naar eeuwenoud recept de sojasaus voor het keizerlijk hof brouwt. De korte maar fascinerende en inspirerende reis heeft geleid tot dit boek. Lars Hamer” |
| Boek bekijken | |
Verzending binnen Nederland is nog steeds gratis: brievenbuspakjes naar huisadres, pakketpost naar DHL Servicepunt. Buitenland: vraag prijsopgave.
Na bestelling ontvangt u een betaalverzoek. We verpakken duurzaam en degelijk en hergebruiken schoon verpakkingsmateriaal.
met hartelijke groet, Anne Janmaat / veel méér reis- en kunstboeken (vanaf € 7,95 incl verzending) op www.Reis-boek.nl
De verkoper zal binnen 2 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.