Van onze systemen wordt binnen enkele ogenblikken een back-up gemaakt.
Als gevolg hiervan kan de website tijdelijk niet beschikbaar zijn.
Onze excuses voor het ongemak.
Als gevolg hiervan kan de website tijdelijk niet beschikbaar zijn.
Onze excuses voor het ongemak.
Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Selsaeme Saken.
Pascoe Elise, Cherry Ripe et all. - Australië, een culinaire reis. Authentieke recepten uit de regio's van Australië
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | Pascoe Elise, Cherry Ripe et all. |
| Titel: | Australië, een culinaire reis. Authentieke recepten uit de regio's van Australië |
| ISBN: | |
| Uitgever: | De lantaarn, Ede |
| Bijzonderheid: | 1995, 256 p., 26x34 cm., hardcover met stofomslag, zeer goede staat |
| Prijs: | € 15,00 |
| Meer info | Australië heeft een grote variatie aan klimaten en landschappen, wat zorgt voor een rijke culinaire traditie met diverse ingrediënten. Koks gebruiken producten uit alle regio’s, zoals kaas uit Victoria, zeevruchten uit Tasmanië en tropisch fruit uit Queensland. Dit leidt tot een keuken die zowel eenvoudig als verfijnd is, en tegelijk vertrouwd en exotisch aanvoelt. Het boek Australië – een culinaire reis van Elise Pascoe bevat meer dan 200 recepten en eert deze veelzijdige keuken. Journaliste Cherry Ripe beschrijft daarnaast de culinaire geschiedenis van het land. Oorspronkelijk was de Australische keuken vooral Brits, maar na de Tweede Wereldoorlog veranderde dit door invloeden van migranten. Vandaag is het een mix van Noord-Europese, mediterrane en Zuidoost-Aziatische keukens. Het boek bevat gerechten variërend van scones en pasta tot Thaise soepen. Ook inheemse ingrediënten zoals kangoeroe en quandong komen aan bod. Met foto’s van gerechten, landschappen en mensen biedt het boek een visuele en culinaire reis door Australië. |
| Boek bekijken | |
Wij leveren vanuit België en Nederland aan de laagst mogelijke prijs. Afhalen kan ook in Bocholt (bij Weert) en Lichtervelde. Wij staan elke eerste zaterdag van de maand in het vliegtuigmuseum jubelpark Brussel en iedere eerste zondag in het Begijnhof van Diest.
Als u een boek niet vindt op Boekwinkeltjes, dan gaan wij graag op zoek voor U.
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.