Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel SomeThingz Books etc.
Gisli Egill Hrafnsson, Inga Elsa Bergporsdottir. - Het Nordic kookboek: authentieke recepten.
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | Gisli Egill Hrafnsson, Inga Elsa Bergporsdottir. |
| Titel: | Het Nordic kookboek: authentieke recepten. |
| ISBN: | 9789401438735 |
| Uitgever: | Tielt Lannoo N.V. 2016 |
| Bijzonderheid: | Gebonden, hardcover, 208pp., 21.5x29.5cm., talrijke ills. in kleur, in zeer goede staat (1 katern (van pag.70 tot en met pag.96) wat ruw afgesneden aan de bovenzijde, verder als nieuw.). |
| Prijs: |
€ 19,50
€ 5,99
|
| Meer info | Hét Hoge Noorden kookboek. Steeds meer mensen vinden de weg naar het Hoge Noorden. De Noordse keuken kennen we allang van pekelharing, gravlax, smørrebrød en gekruide wijn, maar deze hartverwarmende keuken heeft nog zo veel meer te bieden. Dit boek neemt je mee op een culinaire reis door heel Scandinavië en hoger en laat je ook kennis maken met het rijke patrimonium van producten, gastronomische tradities en feesten. / In Het Nordic kookboek nemen Gisli Egill Hrafnsson en Inga Elsa Bergporsdottir je mee op een uitgebreide reis door de Noordse keuken. Het boek bevat ongeveer 55 recepten, verdeeld over de seizoenen, met zowel traditionele als hedendaagse gerechten uit landen zoals Denemarken, Noorwegen, Zweden, Finland en IJsland. Je vindt recepten zoals haring in ?t zuur, gravlax, smorrebrod, langoustinespiesen, lichtgezouten kabeljauw, wortelgroenten, zalmsoep, lamsschenkel, diverse desserts zoals walnotentaart en cakes, en zelfs recepten voor feestdagen. Het boek bevat naast recepten ook achtergrondinformatie over typische ingrediënten, gewoonten, feesten en producten uit het Hoge Noorden, fotografie van landschappen, gerechten en natuur. De recepten zijn ontworpen om authentiek én toegankelijk te zijn voor de thuiskok, met aandacht voor seizoensgebonden ingrediënten, behoud van tradities, en de sfeer van rust, ruimte en eenvoud die zo kenmerkend is voor Noordelijke culturen. |
| Boek bekijken | |
Beste boekenliefhebber, na iedere bestelling ontvangt u ALTIJD EEN BEVESTIGING PER EMAIL van mij. Indien u geen email heeft ontvangen van info@somethingz.be, controleer dan zeker uw SPAMBOX. De verzending gebeurt steeds via geregistreerde post met track and trace. De VERZENDKOST bedraagt steeds €5.99, ongeacht het gewicht van het pakket, en dit zowel voor verzending naar Nederland als voor verzending binnen België. Uw bestelling wordt zorgvuldig en stevig verpakt om beschadiging tijdens transport te voorkomen. Bedankt alvast voor uw aankoop én uw vertrouwen. Met vriendelijke groeten, Tom Cops (www.somethingz.be / info@somethingz.be)
De verkoper zal binnen 2 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.