Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel SomeThingz Books etc.
Karin Gaillard e.a. (samensteller). - Kunst en koken: kookboek van Keramiekmuseum Princessehof.
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | Karin Gaillard e.a. (samensteller). |
| Titel: | Kunst en koken: kookboek van Keramiekmuseum Princessehof. |
| ISBN: | 9789056159603 |
| Uitgever: | Zonder plaats Noordboek / HLBooks 2022 |
| Bijzonderheid: | Gebonden, 416pp., 22.5x30.5cm., geïllustreerd in kleur en z/w., in zeer goede staat (band met zeer lichte gebruikssporen). |
| Prijs: |
€ 29,50
€ 5,99
|
| Meer info | Het boek vertrekt vanuit de collectie van het Keramiekmuseum Princessehof en laat bijna vijftig internationale chefs, bakkers en culinaire auteurs gerechten creëren die geïnspireerd zijn op museumobjecten. De recepten worden gepresenteerd op historisch en hedendaags keramiek, waarbij het verband tussen vorm, herkomst en culinaire creatie centraal staat. Het resultaat is een hybride werk tussen kookboek, kunstboek en cultureel document dat recepten, objectgeschiedenis en visuele presentatie samenbrengt. Dit werk combineert gastronomie en kunstgeschiedenis. Uitgangspunt is de museale keramiekcollectie van het Princessehof, die als inspiratiebron dient voor chefs en food designers. Elk gerecht is gekoppeld aan specifieke objecten uit de collectie, waardoor een dialoog ontstaat tussen culinair ontwerp en materiële cultuur. Het boek bevat zowel soepen, hoofdgerechten en desserts als contextuele verhalen over de objecten en hun historische betekenis. De visuele component speelt een centrale rol, met uitgebreide fotografie van gerechten en keramiek in combinatie. |
| Boek bekijken | |
Beste boekenliefhebber, na iedere bestelling ontvangt u ALTIJD EEN BEVESTIGING PER EMAIL van mij. Indien u geen email heeft ontvangen van info@somethingz.be, controleer dan zeker uw SPAMBOX. De verzending gebeurt steeds via geregistreerde post met track and trace. De VERZENDKOST bedraagt steeds €5.99, ongeacht het gewicht van het pakket, en dit zowel voor verzending naar Nederland als voor verzending binnen België. Uw bestelling wordt zorgvuldig en stevig verpakt om beschadiging tijdens transport te voorkomen. Bedankt alvast voor uw aankoop én uw vertrouwen. Met vriendelijke groeten, Tom Cops (www.somethingz.be / info@somethingz.be)
De verkoper zal binnen 2 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.