Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Villa Johanna.
Escoffier - Escoffier voor keuken van nu, meer dan 400 recepten uit de Guide Culinaire / druk 1
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | Escoffier |
| Titel: | Escoffier voor keuken van nu, meer dan 400 recepten uit de Guide Culinaire / druk 1 |
| ISBN: | 9789027420428 |
| Uitgever: | 2002, Spectrum, Uitgeverij Het |
| Bijzonderheid: | 192 blz. met register, gebonden boek met stofomslag, in zeer goede staat |
| Prijs: | € 40,00 |
| Meer info | 415 recepten van dé beroemde chef-kok van de Franse culinaire traditie, geselecteerd, aangepast, uitgebreid en bijgewerkt zodat ze niet langer alleen toegankelijk zijn voor professionele koks, en de ingrediënten ook heden ten dage nog verkrijgbaar zijn. |
| Boek bekijken | |
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.