Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Wijs en waarachtig!.
ELLEN GOVERS (DIËTISTE) - VOEDING: 2000 begrippen van A tot Z
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | ELLEN GOVERS (DIËTISTE) |
| Titel: | VOEDING: 2000 begrippen van A tot Z |
| ISBN: | 9027473781 |
| Uitgever: | Het Spectrum |
| Bijzonderheid: | BOEK IS ALS NIEUW! |
| Prijs: | € 6,95 |
| Meer info | Omschrijving: Voeding is nog steeds een actueel onderwerp, met name in relatie tot de gezondheid (MKZ- en BSE-crises, genetisch gemanipuleerde landbouwproducten, toevoegingen enz.), in relatie tot sportprestaties, dieten enz. Daarbij vallen vaak vaktermen en begrippen die niet meteen voor iedereen duidelijk zijn. In dit overzichtelijk samengestelde naslagwerk staan namen van culinaire begrippen, gerechten en garnituren, diverse voedingsstoffen, voedingsmiddelen, ziekten gerelateerd aan voeding(-stekorten), vitamines, mineralen, biologische en scheikundige termen enz. Van alle opgenomen groente- en fruitnamen wordt ook de Latijnse naam vermeld. De tekst staat in twee kolommen, de thema's vetgedrukt. In de beschrijving verwijzen naar verwante onderwerpen. Het boek wordt afgesloten met een lijst van E-nummers en een lijst van bio-actieve stoffen (stoffen die niet onder vitamines en mineralen kunnen worden ingedeeld ). Om snel een begrip op te zoeken over een breed scala aan onderwerpen is dit een eenvoudig hanteerbaar boek. Nadere gegevens: Titel: Voeding: 2000 begrippen van A tot Z Auteur: Ellen Govers (diëtiste) Uitgeverij: Het Spectrum Uitgavejaar: 2001 ISBN: 90-274-7378-1 Het aangeboden boek is zo goed als nieuw! Prijs: 6,95 euro (excl. verzendkosten). |
| Boek bekijken | |
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.