Stel een vraag

Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Zininzijn.


 

Olthuis, Loethe - Ontdek Vis - Alles over vis, schaal- en schelpdieren

De vraag gaat over de volgende titel:

Afbeelding: Olthuis, Loethe - Ontdek Vis - Alles over vis, schaal- en schelpdieren
Schrijver: Olthuis, Loethe
Titel: Ontdek Vis - Alles over vis, schaal- en schelpdieren
ISBN:
Uitgever: Albert Heijn
Bijzonderheid: ongebruikt, in nieuwstaat | 2002, 1e druk | gebonden editie | 192 pagina's
Prijs: € 6,95
€ 3,85
Meer info inspirerende recepten, basistechnieken en stap-voor-stap foto's

INLEIDING
VIS EN WIJN
BEREIDINGSTECHNIEKEN
- Grillen van vis
- Pocheren
- Bakken
- Smoren
- Frituren
- Stomen
- En papilotte bereiden
- Bereiden in zoutkorst
- Roerbakken
- Visbouillon maken
- Roken
- Quenelles maken
- Openen van oesters
- Schoonmaken van mosselen
- Gamba's pellen
RONDVISSEN
- Alles over rondvis
- Receptuur
PLATVISSEN
- Alles over platvis
- Receptuur
ZOETWATERVISSEN
- Alles over zoetwatervis
- Receptuur
SCHAALDIEREN
- Alles oyer schaaldieren
- Receptuur
SCHELPDIEREN
- Alles over weekdieren
- Receptuur
INDEXEN
Boek bekijken

Zininzijn uit Zevenhuizen

zakelijk

Logo Zininzijn

Esoterische boeken, boeddhistische boeken, zelfrealisatie boeken en verwant.De afgebeelde foto's zijn alijd van de huidige conditie. Verzending kan ook naar het buitenland. Veel plezier met het uitzoeken van een boek!
Emilia

De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.