Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel zoek je boekje.
Jurriaan Geldermans, Co-auteur: Onno Kokmeijer - Restaurant Ciel Bleu * Nederlandse editie * eigenzinnige Franse keuken
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | Jurriaan Geldermans, Co-auteur: Onno Kokmeijer |
| Titel: | Restaurant Ciel Bleu * Nederlandse editie * eigenzinnige Franse keuken |
| ISBN: | 9789058562203 |
| Uitgever: | Stichting Kunstboek 2007 |
| Bijzonderheid: | gebonden hardcover met omslag gelezen, wat slijt op randen verder goed - 192 pagina's |
| Prijs: |
€ 29,80
€ 4,20
|
| Meer info | Culinair genieten op hoog niveau, dat kan voluit in het luxueuze en stijlvolle sterrestaurant Ciel Bleu, op de 23ste verdieping van het Okura Hotel in Amsterdam. Chef Onno Kokmeijer en zijn team verwennen er hun gasten met een Cuisine Créative gekruid met regionale toetsen. Deze bijzonder gedreven chef gaat in gezelschap van fotograaf en auteur op bezoek bij bekende en bevriende telers om o.m. Opperdoezer Ronde, vergeten groenten en Waterland vlees te selecteren. Met vishandel van As trekt het team naar Schotland om zalm te gaan vissen. Al deze exclusieve ingrediënten worden in de keuken van Ciel Bleu met een snuifje inventiviteit verwerkt tot hemelse gerechten. Een vijftigtal van deze smaakvolle creaties worden in deze publicatie haarfijn uit de doeken gedaan en prachtig gefotografeerd. Sommelier Jeroen Smeenk completeert elk gerecht met een passend wijntje. |
| Boek bekijken | |
welkom bij mijn boeken aanbod
ik ben verkoper (2e hands boeken) met een Day job kan daarom niet altijd direct reageren of verzenden
ik gebruik altijd eigen foto's dus wat je ziet is wat je krijgt
IK DOE ALLEEN VERZENDINGEN DWZ GEEN OPHAAL AAN HUIS
en verstuur geen betaal verzoeken
geen reactie ontvangen? CONTROLEER UW SPAMBOX
veel plezier op boekwinkeltjes.nl
Nikki
verzendkosten buiten Nederland zijn hoger dan aangegeven bij de advertentie
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.