Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel zoek je boekje.
Linda Roodenburg - Rotterdams Kookboek * ingredienten, recepten en achtergronden van 13 culturen
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | Linda Roodenburg |
| Titel: | Rotterdams Kookboek * ingredienten, recepten en achtergronden van 13 culturen |
| ISBN: | 9789079732012 |
| Uitgever: | Madame Jeanet 2008 * 4e herziene druk |
| Bijzonderheid: | dik paperback boek gelezen, iets slijt op de hoekjes kaft, verder nog in goede staat - ongenummerde pagina's +/- 517 |
| Prijs: |
€ 8,55
€ 6,45
|
| Meer info | In Rotterdam wonen ruim 100 bevolkingsgroepen uit verschillende landen en culturen. Pasta, rijst en aardappels eet iedereen, Turkse pizza is net zo populair als patatje oorlog en 'kapsalon' is met een onstuitbare opmars bezig. Maar er zijn ook veel ingrediënten en gerechten die níet algemeen bekend zijn. Wat zijn dat voor knollen in de bakken voor de Surinaamse toko? Wat ruiken we toch in Afrikaanse winkels? Wie eten er varkensoren en harde kippen? Wat zijn paradijskorrels, hoeveel afrodisiacum zit er in ras-el-hanout en werkt dat ook? Wat eten Eritreërs waar ligt Eritrea eigenlijk en wat vieren ze al honderden jaren op 11 september? En sinds wanneer eten Rotterdamse Turken Surinaamse aardappels en Chinese peren? Linda Roodenburg ging op zoek naar 13 families uit verschillende culturen met koks en kokkinnen die in eigen kring beroemd zijn om hun kookkunst. Ze beschrijft hun achtergronden en verhalen, de winkels waar ze boodschappen doen en de recepten van hun favoriete gerechten. Samen met fotograaf Carel van Hees volgde ze alle 13 voor, tijdens en na een bijzondere maaltijd voor vrienden en familie. Na het Haagse en het Amsterdamse kookboek, beide standaardwerken op het gebied van de traditionele Nederlandse keuken, is er nu het Rotterdams Kookboek voor álle Nederlanders |
| Boek bekijken | |
*****************
beste Belangstellende
welkom bij mijn boeken aanbod
ik ben verkoper (2e hands boeken) met een Day job kan daarom niet altijd direct reageren of verzenden
ik verstuur GEEN ideal betaal verzoeken via boekwinkeltjes of tikkies * betaling graag met overschrijving
Kan wel voor €0.15 een betaal verzoek sturen via mijn bank
ik doe ALLEEN VERZENDINGEN dwz geen ophaal aan huis
ik gebruik altijd eigen foto's dus wat je ziet is wat je krijgt
geen reactie ontvangen? CONTROLEER UW SPAMBOX
veel plezier op boekwinkeltjes.nl
Nikki
verzendkosten buiten Nederland zijn hoger dan aangegeven bij de advertentie
beste Belangstellende
welkom bij mijn boeken aanbod
ik ben verkoper (2e hands boeken) met een Day job kan daarom niet altijd direct reageren of verzenden
ik verstuur GEEN ideal betaal verzoeken via boekwinkeltjes of tikkies * betaling graag met overschrijving
Kan wel voor €0.15 een betaal verzoek sturen via mijn bank
ik doe ALLEEN VERZENDINGEN dwz geen ophaal aan huis
ik gebruik altijd eigen foto's dus wat je ziet is wat je krijgt
geen reactie ontvangen? CONTROLEER UW SPAMBOX
veel plezier op boekwinkeltjes.nl
Nikki
verzendkosten buiten Nederland zijn hoger dan aangegeven bij de advertentie
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.