Gastronomie
Zoekopdracht
1050 titels gevonden met de huidige zoekopdracht
Uitgebreid zoeken
| Afbeelding | Schrijver | Titel | Uitgever | Bijzonderheid | Prijs | Boekwinkel |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
W. Bauters 63444 | Handboek Gastronomie Vademecum met alle vaktermen, voorbereidingen, adressen en warenkennis door vele culinaire experts (meer info) | Tirion | Goed, 2001, Gekartonneerd, 783p |
€ 25.00
€ 4,50
|
 |
|
Abma, red. | Handboek Gastronomie. Vademecum met alle vaktermen, voorbereidingen, adressen en warenkennis door vele culinaire experts | Tirion Lannoo | 2001, gebonden, zgan, 784 blz. zeer groot formaat. | € 15.00 |
Medioburgensis |
|
Ven, John van de e.a. | Handboek Gastronomie. Vademecum met alle vaktermen, voorbereidingen, adressen en warenkennis door vele culinaire experts | Baarn Tirion 2001 | Hardcover, 30 cm, 783 pp. Ills.: z/w en kleurenillustraties. Cond.: zeer goed / very good. ISBN: 90... | € 14.50 |
Bij tij en ontij |
|
Ven, John van den (samenstelling) | Handboek gastronomie; Vademecum met alle vaktermen, voorbereidingen, adressen en warenkennis door vele culinaire experts | Tirion Culinair | 2001, 784pp, Hele nette hardcover, z.g.a.n. |
€ 8.95
€ 6,95
|
 |
|
|
Fortin, F. | Handboek ingrediënten uit de hele wereld. (meer info) | Baarn, Tirion, 1999, 685 pag., geïllustreerd in kleur, hardcover met stofomslag, quarto. |
€ 15.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
John van de Ven & Karl Trompert | Handboek Klassieke Keuken (meer info) | Uitgevers Handboek Gastronomie | Goed. Hardcover. Oogt als nieuw, heeft enkel twee heel kleine deukjes in achterkant kaft. |
€ 10.95
€ 3,95
|
 |
|
|
VEN, JOHN VAN DE (samenstelling) & KARL TROMPERT (hoofdredactie) & JAC. G. CONSTANT (eindredactie) | Handboek Klassieke keuken. Vademecum met de samenstelling en bereiding van alle gerechten uit de klassieke keuken. | Zoetermeer / De Rijp Gastronomie 2003, eerste druk, mooi exemplaar | gebonden, groot formaat, 288 pag. Handtekening op schutblad | € 15.00 |
 |
|
Jill Norman 80988 | Handboek voor de thuiskok Stap-voor-stap technieken en recepten van topchefs uit de hele wereld (meer info) | Fontaine Uitgevers / Davidsfonds | Goed, 2007, Gekartonneerd met stofomslag, 648p |
€ 20.00
€ 4,50
|
 |
|
Trigt, P. van en vele anderen | Handboek worst en vleeswaren. Vademecum met beschrijvingen, samenstelling en bereidingswijze van ruim 500 producten (meer info) | Handboek Gastronomie v.o.f. | 2003, 168pp, hardcover, gebonden, IN PERFECTE STAAT, veel foto's en heldere teksten, | € 35.00 |
Huis van de Letteren |
|
Francis amanategui | Haute cuisine de franse gastronomie met een * | In goede staat | € 25.00 |
sientjesloods |
|
|
|
Lafer, Johann, Senn, Andreas, Speinle, Cornelius, Witzigmann, Eckart | Haute gastronomie au four à vapeur - Recettes pour le BORA X BO (meer info) | Gräfe und Unzer Autorenverlag ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH | 2022 306pp Gebonden |
€ 54.60
Gratis
|
 |
|
|
[Dinxperlo]. Wolf, Hetty (voorwoord). | Heel Dinxperlo bakt. Een bijzonder bakboek. (meer info) | Dinxperlo, Bibliotheek Achterhoekse Poort, 2019, 75,(1) pag. (incl. omsl.), kleurenillustraties, ori... |
€ 25.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
|
Het paleis van Karel V..........uit 7 december 1986 ???? | Heel Granada * Het nationnal museum voor Spaans-Mohammedaanse kunst....het klooster van Sint-Hieronymus | Met 166 kleuren foto's * Gastronomie in Granada | Net exemplaar formaat 24x20 pagina's 166 slappekaft |
€ 9.25
€ 3,95
|
 |
|
Crucke, Koen | Heerlijk Italiaans / Lichte gerechten van Koen Crucke (meer info) | Lannoo | 2004, 96 pagina's, Boek lijkt niet veel gelezen met kleine beschadigingen aan de kaft en resten van ... |
€ 4.95
€ 4,99
|
Esthersboekenplank |
|
Wim de Jong Frank van Dijl | Heerlijk Rotterdam : de favoriete culinaire adressen van de oprichters van De Buik van Rotterdam (meer info) | , Good Cook B.V. 2015, 2015 | Paperback, 240 pagina's, Nederlands, 240 x 155 mm, van dit boek krijg je honger !, in prima staat, m... | € 14.50 |
 |
|
Martin Kruithof | hele goede morgen, 60 ontbijt- en brunch-ideeen (meer info) | , Stichting Kunstboek, | Hardcover, 30 x 23 cm, 128 p., Nederlands, Fine copy. Including an index. ISBN 9789058564672. |
€ 24.95
€ 6,99
|
|
|
Henk van Cauwenbergh. | Henk van Cauwenbergh. Wonderful Antwerp A story of fine dining, spirit and style (meer info) | , Stichting Kunstboek , 2017 | Hardback, 440x310mm, 200p, 150 bw and col. illustrations English/ Dutch (NL) edition . ISBN ... | € 115.00 |
|
|
|
[Coca-Cola]. Cannon, Henry (design), Guntenaar, Joost (photography), Schippers, K. (text). | Henry Cannon's Space. De ruimte van Henry Cannon. (meer info) | Hoenbroek, Drukkerij Rosbeek, n.d. (ca.1980), no pagination (approx. 200 pag.) showing over 100 hund... |
€ 150.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
|
Raue, Tim | Herr Raue reist - So schmeckt die Welt (meer info) | Callwey | 2023 304pp Gebonden |
€ 44.20
Gratis
|
|
|
|
Albers, Daniel | Herstellen eines Nudelteigs (Unterweisung Koch / Köchin) (meer info) | GRIN Verlag | 2016 16pp Paperback / softback |
€ 20.40
Gratis
|
|
|
|
Klosse , Jaap . [ isbn 9789066113022 ] | Het Boek Der Gastronomie . ( Over koken , proeven en genieten op niveau . ) Met in het schutblad een opdracht van de Fam. Agricola en medewerkers van het Landgoed ,, Lauwholt ,, | Alliancce Gastronomique Neerlandaise | 3005 - 1992 - 160 p. - 1168 gr. - gebonden met omslag en harde kaft in nieuwstaat | € 7.00 |
DE ESOTERIER |
|
|
[Beer]. Ide, M. | Het Bier. Uit hygiënisch en physiologisch oogpunt gezien. (meer info) | Leuven, Van Linthout, z.j. (1936), 32 pag., origineel geniet bedrukt omslag, klein octavo. |
€ 25.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
Klosse, Jaap | Het boek der gastronomie (meer info) | Alliance Gastronomique Néerlandaise Inmerc | 1992 - 160 p - hardcover (met omslag) |
€ 4.00
€ 3,85
|
deBoekenwurm |
|
|
Jaap Klosse Gemma Coumans | Het boek der gastronomie | Inmerc | over koken, proeven en genieten op niveau, conditie: goed | € 6.95 |
 |
|
Klosse, Jaap | Het boek der Gastronomie (meer info) | Alliance Gastronomique | 1992, 160 pag., Gebonden met linnen kaft en omslag, Zeer goed | € 12.75 |
 |
|
Klosse | Het Boek der gastronomie / over koken, proeven en genieten op niveau | Inmerc | 1992, 160 pp, Gebonden met so, goed, voorste en laatste bladen vlekjes, overig zeer goed |
€ 3.00
€ 4,25
|
Teveelboeken |
|
|
Klosse, Jaap | Het boek der Gastronomie - Over koken, proeven en genieten op niveua (meer info) | Alliance Gastronomique Neerlandaise | 1992, Goed, Gebonden met stofomslag, 160 pp opdracht op titelblad | € 5.00 |
 |
|
|
Klosse, J. e.a. | Het boek der gastronomie. Over koken, proeven en genieten op niveau | Alliance Gastronomique Néerlandaise, Eindhoven | 1992 160 p., Hard Cover, , Zeer goed | € 4.75 |
De Alkenaer |
|
Klosse, Jaap | Het boek der Gastronomie/ Over koken, proeven en genieten op niveau (meer info) | Alliance Gastronomique Néerlandaise | 1992, hardcover met stofomslag, groot, 160pp, nummer 313, zeer goed | € 6.00 |
Haghe Boeken |
|
|
Klosse, Jaap et al | Het boek der Gastronomie. Over koken, proeven en genieten op niveau. | Inmerc / Alliance Gastronomique Neerlandaise | 1992, geb., hard cover (linnen) met omslag, 24 x 33 cm., in kleur, 160 blz., als nieuw. | € 4.00 |
Livresque |
|
|
Klosse, Jaap | Het boek der gastronomie. Over koken, proeven en genieten op niveau. (meer info) | Inmerc BV | 1992, In Zeer Goede Staat , gebonden met stofomslag, 160 pp. | € 4.00 |
Academia |
|
KLOSSE, JAAP | Het boek der gastronomie. Over koken, proeven en genieten op niveau | Inmerc, Wormer, 1992 | Goed exemplaar | € 10.00 |
EJW-Boeken |
|
DOESER, Linda. | HET BROODMACHINEBOEK. MET EEN DRUK OP DE KNOP HEERLIJKE BRODEN, PIZZA'S, HARTIGE HAPJES EN ZOETIGHEDEN. | Bath, United Kingdom, Parragon Books, 2004 | Ingenaaid, originele hardcover uitgeversomslag in kleur, 27.7x22 cm., 96 pp., geillustreerd in kleur... |
€ 7.00
€ 6,99
|
|
|
Wijnberg, Nicolaas, | Het buffet van Marie Aubain. Een kookboek bevattende talrijke recepten, composities en tips voor de bereiding van spijzen als vlees, vis, wild en ei, groenten, deegwaren, dranken, soepen en toetjes | Amst., De Bezige Bij, 1981 | Eerste druk. 16x10,5 cm. Hardcover, gekart., leeslint. 81 pp., rijk geïllustreerd. In goede staat. ... |
€ 12.00
€ 4,15
|
 |
|
Pol Martin | Het complete kookboek van Pol Martin (meer info) | Brimar | 1992 GEBONDEN 608 bladzijden | € 12.50 |
Opruimertje |
|
|
Fagel, Francois | Het complete magnetronboek; vele recepten voor alle typen magnetrons, uitgebreide info over magn., duidelijke tips,praktisch voor ieder huishouden | wereld revue nederland | Gebonden, hardcover, 1993, 1e druk, 233 blz., met foto's en afbeeldingen, zeer goede staat | € 5.00 |
kookboek |
|
[{:name=>'Ronald Hoeben', :role=>'A01'}, {:name=>'Harold Hamersma', :role=>'A01'}] | Het culinaire abc (meer info) | Park Uitgevers | Conditie: Goed |
€ 6.10
€ 2,95
|
 |
|
|
[{:name=>'Ronald Hoeben', :role=>'A01'}, {:name=>'Harold Hamersma', :role=>'A01'}] | Het culinaire abc (meer info) | Park Uitgevers | Conditie: Als nieuw |
€ 6.50
€ 2,95
|
|
|
Murphy, Julie, Sally Abney Stempinski, | Het De Kat die ...Kookboek | Utr., A.W. Bruna, (2001) | 17,5x11,5 cm. Pb., pocket boek. 368 pp., geïllustreerd, met een voorwoord van Lilian Jackson Braun,... |
€ 20.00
€ 4,15
|
|
|
Marjorie Taylor, Kendall Smith Franchini | Het franse kookatelier (meer info) | Spectrum | Conditie: Als nieuw |
€ 76.30
€ 2,95
|
|
|
Scholte-Hoek, C.H.A. | Het gastmaal en de tafel in de loop der tijden. | Amsterdam/Brussel, Elsevier, 1965. | 18x11,5 cm. 208 p. geïllustreerd. Genaaid. In zeer goede staat. | € 12.00 |
zoekenvind |
|
Verheyden , Filip . & Fotografie Tony Le Duc . [ isbn 9789077695654 ] 1624 ( Geillustreerd , Leeslint en Goud op snedes . ) | Het Gerecht. ( Het laatste deel van een trilogie HET GERECHT is het laatste deel in de trilogie met DE BASIS en HET PRODUCT. Het is een bekroning op het werk van de afgelopen drie jaar: alle basiskennis die wij in de eerste twee boeken verzame... (meer info) | Homarus Culinaire Uitgeverij . ( Alleen is de kaft iets verkleurd maar is voor de rest als nieuw . ) | gebonden met harde linnen kaft in nette staat - 1624 - 1e dr 2007 - 320 p - 430 gr - | € 15.00 |
DE ESOTERIER |
|
|
Onck, Arne van | Het gourmet partyboek | Van Dishoeck-kookboekjes | Paperback, 1977, 5e druk, 80 blz., met foto's en afbeeldingen, goede staat | € 2.50 |
kookboek |
|
Maasen , Marie-Jose . [ isbn 9789062559558 ] | Het Groot Vlaams Kookboek . ( Een mens eet graag, een mens drinkt graag . Eten en drinken zitten diep in onze manier van leven in geworteld . Koken maakt deel uit van een cultuur . (meer info) | Terra - Lannoo, Uitgeverij . | gebonden met harde kaft in als een nieuwe staat - 1215 - 1e dr 2000 -1007 p - 2250 gr - 5 cm dik | € 60.00 |
DE ESOTERIER |
|
[{:name=>'Irene de Vette', :role=>'A01'}, {:name=>'Ellen Scholtens', :role=>'A01'}, {:name=>'Ed Nijpels', :role=>'A01'}, {:name=>'Edward Doornekamp', :role=>'A01'}, {:name=>'Jan Houdijk', :role=>'A12'}] | Het Grote Frietboek (meer info) | Trichis Publishing B.V. | Conditie: Als nieuw |
€ 19.90
€ 2,95
|
|
|
|
Teubner Christian (e.a.) | Het grote gevogelteboek: tam gevogelte en konijnen | Weert M P 1993 1ste druk 214 p. | kleurenfoto's, quarto linnen + stofomslag Goed. Glossarium, zaken- en receptenregister Uit het Dui... | € 17.50 |
des Indes |
|
Academie voor de streekgebonden gastronomie / J.V.A. Collen. | Het 'kock-boeck' van D. Carolum Battum uit de zestiende eeuw voorafgegaan door het werk van den geneesmeester Carel Baten. | Berchem Academie voor de streekgebonden gastronomie 1991 | Gebrocheerd, 214pp., 13.5x19cm., ills. in z/w., in zeer goede staat. | € 22.50 |
 |
|
|
Müller John | Het literair drinkboek. Een mousserende bloemlezing uit de wereldliteratuur | Amsterdam De Bijenkorf 1987 2de druk 233 p. | octavo garenloos Bovensneden roestig; goed. Registers Literair en Auteurs. Naast de bloemlezing ze... | € 10.00 |
des Indes |
|
|
Froidl, Ilse | Het Magnetron receptenboek; ruim 200 smakelijke recepten en vele tips voor tijd- en energiebesparend koken; een kookboek voor de moderne keuken | Bigot van Rossum | Paperback, 1985, 1e druk, 207 blz., goede staat | € 5.00 |
kookboek |
|
Klosse, Peter | Het proefboek (meer info) | Kosmos Uitgevers | 2015, hardcover, 238pp, mooi exemplaar, 28x20cm | € 18.00 |
 |
Niet gevonden wat u zocht?
Niets gevonden? Plaats een gratis advertentie bij www.boekenzoekdienst.nl!
Of... kijk eens bij de grootste boeken-database ter wereld:... KLIK hieronder op: "Zoek!"