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VOSSWERKE A.G., - Die Technik der Grossküche. Richtlinien für den Aufbau und die Einrichtung von Grossküchen unter Berücksichtigung der Voss-Geräte.
De vraag gaat over de volgende titel:
| Schrijver: | VOSSWERKE A.G., |
|---|---|
| Titel: | Die Technik der Grossküche. Richtlinien für den Aufbau und die Einrichtung von Grossküchen unter Berücksichtigung der Voss-Geräte. |
| ISBN: | |
| Uitgever: | Sarstedt, Vosswerke, 1940. |
| Bijzonderheid: | Large 8vo. 232 pp. With b/w photogr. ills. & figs. |
| Prijs: |
€ 30,00
Gratis
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| Meer info | Hardcover. Or. cloth. VG/--. (Stamp Vosswerke & 1 other company stamp & inscr. on endp.). * Loosely inserted: Alles was zur Einrichtung einer Hotelküche... gehört... (16 pp. stapled). |
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