Stel een vraag

Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel DE ESOTERIER.


 

Winnewisser , Sylvia . [ isbn 9789048312955 ] 4324 - Het Grote Wildkookboek . ( Mals vlees met een uitgesproken smaak. Wild zit vol vitaminen en mineralen, is vet- en cholesterolarm en door de hoge voedingswaarde erg gezond. Verfijnd of rijk gevuld, eenvoudig of geraffineerd: wildgerechten zijn -

De vraag gaat over de volgende titel:

Afbeelding: Winnewisser , Sylvia . [ isbn 9789048312955 ] 4324 - Het Grote Wildkookboek . ( Mals vlees met een uitgesproken smaak. Wild zit vol vitaminen en mineralen, is vet- en cholesterolarm en door de hoge voedingswaarde erg gezond. Verfijnd of rijk gevuld, eenvoudig of geraffineerd: wildgerechten zijn -
Schrijver: Winnewisser , Sylvia . [ isbn 9789048312955 ] 4324
Titel: Het Grote Wildkookboek . ( Mals vlees met een uitgesproken smaak. Wild zit vol vitaminen en mineralen, is vet- en cholesterolarm en door de hoge voedingswaarde erg gezond. Verfijnd of rijk gevuld, eenvoudig of geraffineerd: wildgerechten zijn -
ISBN: 9789048312955
Uitgever: Veltman Uitgevers B.V.
Bijzonderheid: Gebonden met harde kaft en in als nieuwe staat - 4324 - 1e dr 2016 - 256 p - 1200 gr - 21,7x26,3 cm - 2,7 cm dik
Prijs: € 40,00
Meer info - zijn zeer veelzijdig terwijl ze heel eenvoudig te bereiden zijn.

Dit fraaie kookboek bevat niet alleen de populaire klassiekers maar ook nieuwe culinaire creaties met wild zwijn, ree, konijn, fazant, parelhoen en nog veel meer. Van voorgerechten tot stevige braadstukken en van ovenschotels tot gerechten voor bijzondere gelegenheden u vindt het allemaal in dit boek.

Tot slot maken recepten voor passende bijgerechten en informatie over de herkomst, inkoop en bereiding van wild dit prachtige boek compleet.

Een kookboek waarin de bereiding van gerechten met wild centraal staat. Na een inleiding waarin de jacht verdedigd wordt, volgen zeven hoofdstukken: voorgerechten en kleine gerechten; soepen en stoofschotels; klassieke wildgerechten; gevogelte; wilde konijnen en hazen; bijzondere wildgerechten en ten slotte bijgerechten. De recepten kennen steeds dezelfde opbouw: titel in een grote letter, daaronder de ingrediënten voor vier personen (in een 'schrijfletter') en daaronder de beschrijving van het recept. Onderaan de pagina informatie over de bereidingstijd en het aantal calorieën. De teksten zijn goed te volgen en bevatten geen moeilijke woorden of handelingen. Op de andere pagina staan een of meer foto's, onder andere van het gerecht en eventueel nog wat extra informatie over een ingrediënt. Met register op recept. De vele foto's van de gerechten, natuur en dieren en het gebruik van gekleurde kaders en ondergronden maken het aantrekkelijk.
Boek bekijken

DE ESOTERIER uit Amstelveen

zakelijk

Logo DE  ESOTERIER

Specialiteit, Esoterische boeken, in vele genres , ook is er een ruime sortering van vele diverse soorten aanwezig in onze voorraad .
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )

L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
Verder lezen

De verkoper zal binnen 6 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.