warenkennis
Zoekopdracht
220 titels gevonden met de huidige zoekopdracht
Uitgebreid zoeken
| Afbeelding | Schrijver | Titel | Uitgever | Bijzonderheid | Prijs | Boekwinkel |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
H P Matkowitz, J L Raskin-Schmitz | 2000 handige keukentips - H P Matkowitz, J L Raskin-Schmitz (meer info ) | Zuidnederlandse Uitgeverij | Conditie zgan | € 1,95 |
ans 2e hands shop |
|
Basten, Wiel | Asperges, van bed tot bord Een kookboek boordevol nieuwe recepten uit de schatkamer van de "Koningin der groenten" (meer info ) | De Mercuur, Venlo !e druk 1984 9783625138181 | geb. hardcover in groen linnen met goudopdruk en originele omslag 200pp. in zeer goede staat |
€ 8,60
€ 3,95
|
hasselman |
|
Azië. Basiskennis & handige tips. Wok, sushi & co. Met warenkennis en een groot receptendeel | Oegstgeest Boek Specials Nederland zonder jaar | Hardcover, 31 cm, 256 pp. Ills.: kleurenillustraties. Met warenkennis en heel veel recepten. Cond.:... | € 9,50 |
Bij tij en ontij |
|
|
Koeler , L. A. [ isbn 9789052112213 ] 3325 | Basisrecepturen . ( Levensmiddelen serie voor koks in opleiding . ) In dit boek zijn meer dan 350 basisrecepturen opgenomen voor het maken van componenten die nodig zijn bij het bereiden van gerechten. Naast de benodigde ingrediënten wordt - (meer info ) | Horeca Branche Instituut / SVH | Gebonden met harde kaft en in als nieuwe staat - 3325 - 1e dr 2000 - 305 p - 1270 gr - 21,5x30,5 cm | € 18,00 |
DE ESOTERIER |
|
Van Paassen Ruygrok | BEKNOPTE SCHEIKUNDE EN WARENKENNIS - tweede deel | J.B. Wolters, Groningen 1952 - vijfde druk | In prima staat. Paperback. Ongelezen. Geïllustreerd. |
€ 5,00
€ 3,50
|
![]() |
|
PAASSEN,J.C. van / RUYGROK,J.H. | BEKNOPTE SCHEIKUNDE EN WARENKENNIS Ten dienste van handelsscholen en scholen met beperkt scheikundeprogramma Tweede deel, Vijfde druk | Groningen 1952 | 319 pp., paperback, in gebruikte staat (code Sc-123) |
€ 5,00
€ 4,50
|
![]() |
|
M. Tjioe-America | Beter met voeding (meer info ) | Lumen, Uitgeverij | Conditie: Als nieuw, Bindwijze: Paperback |
€ 5,45
€ 3,15
|
![]() |
|
M. Tjioe-America | Beter met voeding welvaartsziektes voorkomen en behandelen door inzicht in de verborgen gebreken in onze moderne voeding (meer info ) | Lumen | Goed, Paperback, 208p |
€ 10,00
€ 3,50
|
![]() |
|
Hubrecht, H.F.R. + D. | '[Bibliographisch Album, recensies van] W.F. Schook: Handleiding voor warenkennis + G.E.C. Croiset: In en over de Alpen' | uit: De Gids 30 (1866) II, '400-409 + 409-420 | € 3,00 |
Aquilabooks |
|
|
Joris Bijdendijk | Bijdendijk een keuken voor de Lage Landen (meer info ) | Nijgh & Van Ditmar | Goed, Hardback, 410p |
€ 40,00
€ 3,50
|
|
|
Redactie | Consumentenwijzer eten van alledag (meer info ) | Consumentenbond | 1986, 132pp, paperback, goed |
€ 2,90
€ 3,95
|
ASSELT |
|
C METZGER | CULINARIA DUITSLAND (meer info ) | Konemann Verlaggesellschaft | Conditie: Echt gebruikt, Bindwijze: Paperback |
€ 16,20
€ 3,15
|
![]() |
|
Verhagen, C. | Cursus warenkennis Kleinhandel in uurwerken (meer info ) | N.V. Drukkerij Cuperus – De Bilt | Zonder Jaar (Ca. 1925), 1e druk, 72 blz. Origineel groenpapieren uitgeversomslag met zwartopdruk. | € 24,00 |
Lilith |
|
SVH, Zoetermeer | Dat smaakt naar meer / warenkennis 2 | SVH | 2017, 407pp, gebonden, softcover, nieuwstaat, geen enkel gebruiksspoor | € 30,00 |
ansael14 |
|
niet vermeld | De Koopmans Goudmijn! (meer info ) | D. Noothoven van Goor, Leiden | Staat: Nette staat, voor een boek dat meer dan 100 jaar oud is / Bladzijden: 508 / Druk: Eerste dru... |
€ 95,00
€ 4,85
|
![]() |
|
De Koopmans-Goudmijn. Leerboek der Warenkennis, voor ieder Koopman; bevattende eene zakelijke, alphabetische beschrijving van den oorsprong, aard, kwaliteit, het bewaren, en het gebruik van de artikelen die in den koophandel voorkomen. (meer info ) | Leiden, D. Noothoven van Goor, z.j. (1855), (4),IV,508 pag., orig. gegraveerd karton, onafgesneden, ... |
€ 50,00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
||
|
Tjiang, Tio Poo | De suikerhandel van Java (meer info ) | J.H. de Bussy, Amsterdam 1923 | 139 pp, tabellen, los blad met stellingen; gebonden, in groen linnen, goudopdruk, formaat 17,5 cm br... | € 12,50 |
Indië boeken |
|
Dam, J. van | De tafel van tien / gastronomisch graafwerk in hapklare brokken (meer info ) | Nijgh Van Ditmar | paperback, goede staat, 335 pagina's |
€ 9,60
€ 3,95
|
hasselman |
|
Johannes van Dam (Amsterdam, 9 oktober 1946 – Amsterdam, 18 september 2013) | De tafel van tien - Gastronomisch graafwerk in hapklare brokken - Tien maal tien is honderd en dit boek bevat informatie over honderd verschillende voedingsmiddelen. Ieder onderwerp wordt in tien punten behandeld, waarbij oorsprong, het gebr... (meer info ) | Nijgh Van Ditmar, langwerpige pb, 335 pag. | 1997, 1e druk | € 5,00 |
Ponsava Books |
|
J. van Dam | De tafel van tien gastronomisch graafwerk in hapklare brokken (meer info ) | Goed, 1997, Paperback, 335p |
€ 9,50
€ 3,50
|
|
|
|
Ulrike Kraus, Ruth Mader, Werner Stapelfeldt, Gerrit ten Bloemendal, Geert J. Lemmens, Peter Feierabend | De wereld van het brood — Geschiedenis, warenkennis, recepten | Feierabend, Berlijn, cop. 2004 | Hele mooie staat - gebonden met stofomslag - groot formaat - zeer uitgebreid - rijk geïllustreerd - ... | € 9,95 |
Boekenloket |
|
Kraus, Ulrike ... [et al.] | De wereld van het brood : geschiedenis, warenkennis, recepten | Berlin : Feierabend, 2004, 168 p., ill., ISBN 3899851374 | Gebonden, met stofomslag. In nieuwstaat | € 7,50 |
De Walvis |
|
Ulrike Kraus, Ruth Mader, Werner Stapelfeldt, Gerrit J. ten Bloemendal, Geert J. Lemmens, Peter Feierabend | De wereld van het brood Geschiedenis - Warenkennis - Recepten | Feierabend | Goed, 2004, Gekartonneerd met stofomslag, 168p |
€ 10,00
€ 3,50
|
![]() |
|
Kraus, Ulrike | De wereld van het brood. Geschiedenis, warenkennis, recepten | Berlijn Feierabend 2004 | Hardcover met stofomslag, 29 cm, 168 pp. Ills.: kleurenillustraties. Cond.: zeer goed / very good. ... | € 8,00 |
Bij tij en ontij |
|
Sylvia Mouwes, Rosemarie Pasmooij | Dooreten! Gezond en lekker koken voor je peuter (meer info ) | SWP | Goed, 2006, Gekartonneerd, 128p |
€ 7,50
€ 3,50
|
![]() |
|
Bijenkorf | Eenvoudige Cursus Textiel Warenkennis. De a Van Het A.b.c. Van Textielwarenkennis | Bijenkorf | 1946, 35p. met ingeplakte textielstalen, Goed, Gebrocheerd, First Edition | € 15,00 |
TUINBOEKEN |
|
Groot | Eenvoudige warenkennis / druk 18 | Nijgh Versluys B.V. | 1974;194 p.p,paperback; prima staat |
€ 3,50
€ 3,95
|
Olga leest |
|
Groot | Eenvoudige warenkennis / druk 19 | Nijgh Versluys B.V. | paperback;1977;191 pag;prima staat |
€ 4,00
€ 4,40
|
Boekzolder Peter |
|
Pabbruwe, E.C. / Oerle Nipper, M.C. van | Eenvoudige warenkennis voor school en huis | Nijgh Van Ditmar | 1947, negende druk, paperback, 114 pp., geïllustreerd, goed | € 5,00 |
Haghe Boeken |
|
Pabbruwe, E.C. | Eenvoudige warenkennis voor school en huis | Nijgh van Ditmar | 's-Gravenhage, 15e druk 1965, paperback, redelijk, met wat lichte vouwen en ouderdomsvlekjes, 170 bl... |
€ 5,00
€ 4,95
|
![]() |
|
Pabbruwe E.C., | eenvoudige Warenkennis voor school en huis betreffende keukeninrichting en levensmiddelen | 1938 Nijgh van Ditmar | red. tot g.st., slappe kaft, naam kaft, enkele pen aant. | € 4,00 |
Khebhet |
|
Damsma, Margreet | E-nummers en hun verklaring / druk 1 (meer info ) | Helmond, Uitgeverij , Helmond | 1986, 119 pp, Paperback , overzichten, zeer goede staat | € 6,00 |
![]() |
|
Eten van alledag. (meer info ) | Consumentenbond | 1986, 131 pagina’s, paperback, slappe kaft, in goede staat, |
€ 3,00
€ 4,35
|
Kringloopboeken |
|
|
Pauli, E. | Eugen Pauli's complete leerboek voor de keuken / druk 4 (meer info ) | Horeca Branche Instituut | 1988, Gebonden |
€ 45,00
€ 6,45
|
Goed Doen! |
|
F. Alen | Felix Alen kookt wild en gevogelte (meer info ) | Lannoo N.V., Uitgeverij | Conditie: Beetje gebruikt, Bindwijze: Hardcover |
€ 7,45
€ 3,15
|
![]() |
|
Seeliger, Dorothee | Fruit en groente | Munchen Teubner 2002 | Hardcover, 30 cm, 318 pp. Ills.: kleurenillustraties. In foedraal. Prachtboek warenkennis. Cond.: g... | € 7,50 |
Bij tij en ontij |
|
HOYTEMA, S.A.VAN | GAREN EN GOED | WARENKENNIS VAN TEXTIELPROD. UIT HET DAG. GEBRUIK TDV VAKSCHOLEN, MANUFAKTURIERS, HUISVROUWEN, ETC. ... | € 46,50 |
Biblioteca |
|
|
Hoytema,S.A.Van. | Garen en goed. Warenkennis van textielprodukten uit het dagelijksch gebruik ten dienste van vakscholen, manufakturiers, huisvrouwen, enz. 2e dr. | Deventer, 1921 | VIII,205 pp. 70 figs. Cloth. - Library mark. | € 15,00 |
Antiquariaat Kok |
|
Hoytema, S.A. van | Garen en goed. Warenkennis van textielprodukten uit het dagelijksch gebruik ten dienste van vakscholen, manufakturiers, huisvrouwen, enz. Met uitgebreide verklarende alfabetische naamlijst van textielstoffen en vaktermen | Deventer Kluwer 1917 1ste druk | Linnen band, 21 cm, 204 pp. Ills.: zwart/wit illustraties. Cond.: goed / good. | € 14,50 |
Bij tij en ontij |
|
Hans Veelers | Gastheer/ gastvrouw / niveau 2 / Bronnenboek 2x / Tendens (meer info ) | Edu'Actief | Conditie: Beetje gebruikt, Bindwijze: Hardcover |
€ 16,95
€ 3,15
|
![]() |
|
Kortekaas-den Haan, B. (s) | Geen knollen voor citroenen: toelichting bij de gelijknamige radio-uitzendingen, 1e halfjaar 1956 KRO-NCRV. | Hilversum : KRO, NCRV, 1955. - 96 p. : ill. | Warenkennis voor de huisvrouw. Softcover, 14x22 cm. | € 6,00 |
2 uiltjes |
|
Burema Erdie fotografie: Henk van de Heyden,Jo Misdom, Culinaire realisatie: John Nijsen | Goed & Snel toveren met 'n eitje..Warenkennis, vorming van het ei, eierdranken, koken, nagerechten, gebak, eiergerechten uit de oven, voedings waarde, (meer info ) | Uitgave van Produktschap voor pluimvee en eieren..bakken,spiegelei - omelet | Net boek 94 pagina's formaat 21x12 gebonden lamminaat omslag * |
€ 7,75
€ 4,40
|
![]() |
|
Burema Erdie fotografie: Henk van de Heyden,Jo Misdom, Culinaire realisatie: John Nijsen | Goed & Snel toveren met 'n eitje..Warenkennis, vorming van het ei, eierdranken, koken, nagerechten, gebak, eiergerechten uit de oven, voedings waarde, | Uitgave van Produktschap voor pluimvee en eieren..bakken,spiegelei - omelet | Net boek 94 pagina's formaat 21x12 gebonden lamminaat omslag * |
€ 7,75
€ 4,40
|
![]() |
|
Wennekes, Wim | Gouden handel - De eerste Nederlanders over zee, en wat zij daar haalden (meer info ) | Olympus | Paperback, in mooie staat | € 4,00 |
Doornweerdje |
|
Wim Wennekes | Gouden handel / Olympus (meer info ) | Atlas Contact, Uitgeverij | Conditie: Beetje gebruikt, Bindwijze: Paperback |
€ 12,90
€ 3,15
|
![]() |
|
WENNEKES Wim | Gouden handel. De eerste Nederlanders overzee, en wat zij daar haalden. (meer info ) | Olympus | 19960173, Amsterdam, Olympus, 2001, As new/comme neuf/wie neu/als nieuw | € 15,00 |
MERS Antique Books |
|
WENNEKES Wim | Gouden handel. De eerste Nederlanders overzee, en wat zij daar haalden. (meer info ) | Olympus | 202305311952, Amsterdam, Olympus, 2007, Very good/Très bel état/Sehr gut/Zeer goed | € 12,70 |
MERS Antique Books |
|
E. Banziger | GOUDEN POMPOENEN BOEK (meer info ) | Lantaarn Publishers | Conditie: Beetje gebruikt, Bindwijze: Hardcover |
€ 9,55
€ 3,15
|
![]() |
|
Frédéric Auguste Antoine Goupil-Fesquet | Goupil s schildermethode : Volledige practische handleiding voor het schilderen op Porcelein, Glas en Aardewerk ( = omslag titel ) | Arnhem [etc.] : Cohen, [ca. 1930] | [ca. 1930], Zeer goed, : volledige practische handleiding voor het decoratie-schilderen : receptenbo... |
€ 125,00
€ 4,60
|
BoekNed.nl |
|
Teubner . [ isbn 9789065907271 ] inv 2116 | Grote Gevogelte Boek . ( Tam gevogelte en konijnen / idee, concept en keukenpraktijk: Christian Teubner Recensie(s) Na een kort historisch overzicht volgt eerst warenkennis over tam gevogelte (kip, parelhoen, duif, kwartel, kalkoen, eend en gans ) - (meer info ) | Reemst , Van . ( Er zit wel een klein vouwtje in het schutblad | gebonden met harde linnen kaft in zeer nette bijna nieuwe staat - 2116 - 1e dr 1998 - 215 p - 1550 ... | € 30,00 |
DE ESOTERIER |
Niet gevonden wat u zocht?
Niets gevonden? Plaats een gratis advertentie bij www.boekenzoekdienst.nl!
Of... kijk eens bij de grootste boeken-database ter wereld:... KLIK hieronder op: "Zoek!"








